A semana santa é uma semana cheia de grandes tradições das quais não podemos comer carne de boi, pois dizer que se comermos carne de boi na semana santa estaríamos comendo a cerne de Jesus cristo, segundo tradições da igreja católica.Para todos os efeitos as pessoas optam por outras receitas para o grande almoço da semana santa.
Os grandes costumes da semana santa é a bacalhoada, ou seja, o peixe sempre é a receita preferencial da semana santa, antão nunca se esqueça na semana santa opte pelo peixe que também não faz mal, é uma comida muito saborosa e também muito nutritiva.